Melhores Marcas De Chocadeira

Escolhendo uma chocadeira na prática

Melhores marcas de chocadeira no Brasil se dividem basicamente em dois grupos: as de entrada, que você encontra em lojas de artigos agrícolas e feiras do interior, e as semi-profissionais, construídas com materiais mais robustos e controle eletrônico mais estável. A maioria dos iniciantes compra a primeira categoria sem entender que o problema não é a marca em si, mas a diferença de tolerância na manutenção da temperatura e umidade entre os modelos. Eu comecei com uma Chocante Fácil, modelo básico com termostato capilar. Na primeira temporada, abandonei cerca de 40% dos ovos porque o controle de umidade era completamente instável. O termostato ligava e desligava o aquecedor com uma variação de quase 2°C para mais ou para menos, e o sistema de umidade passiva com apenas um reservatório de água não segurava nem 60% por mais de algumas horas em dias secos. A solução que funcionou foi instalar um umidificador ultrassônico de mesa dentro da câmara, com o cabo de força passando por um furo selado com silicone, e colocar um hygrometer digital barato pendurado no lado de fora para monitorar sem abrir a tampa. Isso estabilizou a taxa de eclosão para algo próximo de 75% nos lotes seguintes.

Quais marcas valem o dinheiro

Chocante Fácil é provavelmente a mais encontrada. Os modelos com capacidade entre 30 e 60 ovos são razoáveis para quem está começando e não vai usar a máquina todo ano. O termostato padrão deles é genérico, do tipo aqueles que custam R$ 15 em qualquer loja de elétrica. Se for comprar esse modelo, já reserve uns R$ 80 para um termostato digital de substituição, como um Inkbird ou equivalente, porque o original falha com frequência depois de dois ou três anos de uso. Marilan tem modelos intermediários com ventiladores mais silenciosos e uma construção que aguenta melhor a umidade constante sem empenar. O acabamento interno é em chapa galvanizada, o que ajuda na durabilidade. Eles também oferecem versão com girador automático, o que elimina um dos pontos mais chatos do processo manual.

Chocarte aparece com frequência em avaliações de criadores mais experientes. Os modelos deles têm boa distribuição de calor graças ao design da câmara, mas o ponto fraco é o custo de reposição das peças. Se o sensor de umidade queimar, você fica esperando a peça chegar do fornecedor por semanas. É uma marca viável se você tiver acesso a assistência técnica na sua região ou souber fazer manutenção básica. Yattoni e Superfroil são opções um pouco mais acima, com controle mais preciso e construção em polipropileno de melhor qualidade. A diferença de preço para a Chocante Fácil gira em torno de 60 a 80%, mas a taxa de eclosão costuma ser de 5 a 10 pontos percentuais maior, principalmente porque a estabilidade térmica é muito mais consistente ao longo dos 21 dias.

O que ninguém conta sobre chocadeiras

A maioria dos manuais fala em manter 37,8°C e 60% de umidade. Isso está certo para a teoria, mas na prática a temperatura ideal varia dependendo do volume de ovos e do tamanho do cômodo onde a máquina está instalada. Eu já fiz testes comparativos em diferentes ambientes e percebi que em quartos com ar-condicionado ligado a 22°C, a chocadeira precisa trabalhar muito mais para manter a temperatura interna, o que gasta mais energia e desgasta o termostato mais rápido. O recomendável é colocar a máquina em um ambiente entre 24°C e 26°C, longe de correntes de ar e de fontes de calor direto, como janelas que recebem sol da manhã. Outro ponto que passa despercebido é a questão da ventilação. Os modelos mais baratos vêm com um único orifício de entrada de ar. Galinhas botam ovos que precisam trocar gases com o ambiente o tempo todo, e se o oxigênio não circular direito, os pintinhos morrem no final da incubação, geralmente no terceiro dia antes da eclosão prevista. A solução é furar a tampa com duas ou três aberturas de 1 centímetro e tampar com tela milimétrica para evitar que insetos entrem. Não precisa de nada complicado.

A desvantagem óbvia de chocadeiras de entrada é que elas não toleram quedas de energia. Se a luz cair por duas horas num dia crítico, como o décimo quarto ou décimo quinto de incubação, o risco de perda do lote é alto porque o embrião já está em desenvolvimento avançado e a queda de temperatura afeta diretamente a formação dos órgãos. Um no-break de 150VA resolve isso para a maioria dos modelos residenciais, mas isso quase nunca vem incluído no preço de venda.

Dicas que economizam tempo e ovos

Antes de colocar qualquer ovo na chocadeira, faça um teste vazio de pelo menos 24 horas. Ligue o aparelho, ajuste a temperatura e a umidade, e monitore com um termômetro e hygrometer próprios, não confie nos sensores internos. A maioria dos defeitos de fabricação aparece nesse período. Já vi gente colocar ovos e só descobrir que o aquecedor não funcionava no décimo dia, quando era tarde demais. Na hora de virar os ovos, o ideal é fazer isso três vezes ao dia, em horários fixos. Se usar um girador automático, ajuste a inclinação para cerca de 45 graus em cada direção. Virar de menos causa aderência do embrião à casca, e virar de mais pode interromper o desenvolvimento. O girador também resolve o problema da manutenção manual, que é onde a maioria das pessoas falha por preguiça ou falta de rotina.

Na fase final, entre o décimo sétimo e vigésimo primeiro dia, pare de virar e aumente a umidade para 70%. Esse período se chama fase de eclosão, e a casca precisa amolecer para o pintinho conseguir romper. Manter a umidade baixa nessa fase é uma das causas mais comuns de pintinhos presos na casca que morrem dentro do ovo. Depois de cada ciclo, limpe a câmara com solução de água e vinagre branco na proporção de 1 para 3. Evite produtos com cloro ou amônia, porque resíduo químico pode matar os embriões nos lotes seguintes. Deixe secar completamente antes de guardar, senão o mofo aparece em uma semana.