Escolher fogão não é tão simples quanto parece
A pergunta qual a melhor marca de fogões aparece todo dia em fórum e na conversa de boteco, e a resposta honesta é que depende do seu uso real. Não existe marca perfeita. Existe marca que funciona bem para o tipo de cozinha que você tem.
qual a melhor marca de fogões e como decidir sem perder dinheiro
As marcas que realmente se destacam no Brasil hoje são Brastemp, Electrolux, Consul e, se você tiver orçamento mais aberto, Tramontina e Lorenzetti. Mas isso é só o mapa. O território é outra coisa. O que a maioria das pessoas ignora é que o diferencial não está na marca em si, mas no modelo específico e no tipo de queimador. Um fogão Brastemp de entrada com queimadores comuns pode ser pior que um Electrolux intermediário com acendimento eletrônico de qualidade e válvula de segurança. Isso acontece com frequência.
Eu passei dois anos atendendo reclamações de fogões que pegavam fogo porque a válvula de gás não fechava quando a chama ia abaixo. Era um lote específico de um modelo popular. A marca era conhecida, o preço era bom, e mesmo assim a peça vinha defeituosa. A solução que encontrei foi comprar o modelo um degrau acima na linha, que usava válvula de cerâmica em vez de borracha, e que tinha taxa de devolución quase zero. Perdi R$ 180 na compra, mas não tive mais chamado técnico desde então. Aqui vai algo que ninguém conta: fogões com acendimento eletrônico barulhento e intermitente geralmente usam plaquinha de ignição genérica. As marcas boas usam módulo próprio. A diferença se percebe nos primeiros seis meses. Se o seu fogão precisa de três tentativas para acender, a placa já está perdendo compatibilidade com o queimador. Troque o módulo antes que o gás vaze sem combustão.
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Outro ponto cego: a potência dos queimadores. O marketing fala em watts, mas o número que importa é a distribuição do fogo. Queimador com corona (aquela pechincha metálica em volta) distribui calor de forma mais uniforme do que queimador de corona única. Para fritar, o_queimador de corona dupla é vantagem real. Para aquecer molho devagar, o queimador pequeno de baixa regulação é o que conta. Se você mora em apartamento e cozinha pouco, um fogão Electrolux de 5 bocas com painel em aço inox resolve e custa entre R$ 900 e R$ 1.400. Se você cozinha todo dia com intensidade, invista em um Brastemp ou Tramontina com queimadores de alta potência e resistência vidrada no forno. A resistência vidrada dura pelo menos três vezes mais que a convencional em uso frequente.
O lado ruim que todo mundo esconde: fogões com controle eletrônico sensível a queda de tensão podem desligar sozinhos em bairros com rede elétrica instável. Já vi isso acontecer com modelos Electrolux e Brastemp em regiões com transformadores antigos. A solução é um estabilizador de 300W entre o fogão e a tomada, ou simplesmente escolher um modelo com ignição a pilha como backup. Se o seu orçamento é apertado, Consul é a marca que entrega o melhor custo-benefício. Não é a mais durável, mas os módulos são baratos e qualquer eletricista conserta. O problema é que a assistência técnica demora em cidades menores. Espere de 15 a 20 dias úteis para uma peça vir.
Na prática, a resposta para qual a melhor marca de fogões se resume a isto: verifique se o modelo tem válvula de segurança, queimadores com corona dupla, e resistência vidrada se você usa o forno com frequência. Marque o modelo no site da Anatel e leia as reclamações registradas. Se o índice de devolución for acima de 5%, fuja. Fogão não é item de desejo. É ferramenta. Compre o que funciona, não o que brilha mais na vitrine.